Вопрос возможно уже решён, если нет и если речь про хоть немного серийное производство, могу предложить производство как самого устройства так и только печатной платы с напаянными smd компонентами. Разработка отладка, при закупке пары сотен устройств бесплатная, оплата частичная возможна по договору с ндс на расчётный счёт. Времени месяц -это с изготовлением "боевой" печатной платы в РФ после отладки устройства на макете.
Устройство аналоговое, без контроллера, будет надёжно дёшево, на входе и выходе устройства защитные TVS диоды, при напряжении на входе ~<200В импульса не будет используем компаратор, для питания схемы управления можно схему с балластным конденсатором использовать будет дёшево или если есть место и к весу нет требований, то трансформатор грамм на 200 или диод + резистор + стабилитрон. В качестве ключа оптимально 2 мосфета с резистором на выходе для подавления тока утечки на всякий. У симистора может быть большой ток утечки 10-25ма, будет переменка на нагрузке, маломощные моторы при этом зудят. И основное, задержку реализуем через детектор нуля или фазы + стандартные счётчики на 6000 импульсов -временные интервалы будут чёткими, 50Гц в розетке очень точно выдерживаются, если нужно интервал менять, можем стандартный 555 таймер поставить. Всё обсуждаемо, при каких-то объёмах заказах конечных устройств разработки доработки бесплатно -это условно бесплатно если что-то заказали